von Winning Weisser Burgunder I 2013

9-1302

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Der Pinot Blanc aus Deidesheim!

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Wer denkt, dass das Weingut von Winning nur Rieslinge und Sauvignon Blancs machen kann, der hat den den Weißburgunder I noch nicht probiert und wird eines besseren belehrt.


In der Nase finden Sie vollreife Birnen- und typische Nussaromen! Vollkommen wird der Wein durch den Ausbau im Halbstück mit 500 Litern die dem 1er eine weitere Finessenote bescheren. Wie in Frankreich üblich wurde bei dem Wein die sogenannte Malo (Milchsäuregärung) nicht vorgenommen.


Am Gaumen finden Sie die Früchte wieder die Sie schon in der Nase hatten, dazu die Feine Säure die den Wein trotz seines Alter noch schön frisch und vital erscheinen lassen. Wie immer brauchen die Weine von Stephan Attmann Zeit, also Luft, damit sie ihr volles Potential zeigen.

So geht ein Weißburgunder der Cru Art auf pfälzisch.

Detailangaben

KategorieWeisswein
AnbauregionPfalz
RebsorteWeißburgunder
UrsprungslandDeutschland
GeschmacksrichtungTrocken
Nettofüllmenge0.75 l
Alkoholgehalt13,5 %
Trinktemperatur12 Grad
Allergenhinweisenthält Sulfite
Haltbarkeit2022
BezeichnungWein
Anschrift HerstellerVon Winning Weinstraße 10, 67146 Deidesheim Deutschland

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