Spiess Riesling trocken 2015

Probieren sie unsere Neuentdeckung aus Osthofen bei Worms, mitten im Herz des Weinbaugebietes Rheinhessen. 

Im Glas haben Sie einen goldgelben Riesling, der sich durch seine feinen saftigen Aromen auszeichnet. Im Vordergrund steht die Frucht roter Apfel, Grapefruit und Orange. Weiter finden Sie bei diesem Gutsriesling des Hauses Spiess die Noten von Kamille und Wiesenkräuter. Der 2015er hat eine feine frische Säure. Ein unkomplizierter Vertreter, einen Wein für jeden Tag. Ich würde ihn als saftig und weinig bezeichnen. 

Wein und Essen: Als Allrounder mag dieser Wein leichte Gerichte, wie Salate, gedünstete Fische, aber auch gekochtes Fleisch mit hellen Saucen oder eine Pasta machen ihn zu einem feinen Gesellen, den man nicht mehr vermissen mag. Oder jetzt in der Spargelsaison auch einen Sauce Hollandaise oder den Klassiker der Buttersauce.