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von Winning Deidesheimer Riesling trocken 2018

9-1830

Neu

Feiner Ortswein aus Deidesheim hat einen Namen: von Winning Deidesheimer Riesling. 

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13.00 EUR

18.86 EUR pro l

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Dieser nach den VDP Stauten angebaute Riesling Ortswein ist eine Selektion verschiedener eigener Deidesheimer Weinbergslagen des Weinguts von Winning.

Es ist immer interessant zu sehen, wie sich ein Wein entwickelt, gerade bei der Weinphilosophie die Stephan Attmann vertritt. Der im grossen Holz ausgebaute Ortswein gibt ihnen die Gelegenheit, dies zu schmecken und das Potential des 2018er zu entdecken.


Wie erinnern uns, 2018 war ein Jahr, wo die Säurewerte generell etwas höher waren, aus diesem Grund wurde damals mehr Restzucker zu Pufferung eingesetzt, was diesen Wein mehr Stabilität gibt. Bei einer aktuellen Verkostung hatte ich einen feinfruchtigen Riesling vor mir der mit Zitrus und und Grapefruite Aromen punktet. Die Säure, dieses trockenen Riesling lässt den Schmelz nach wenigen Momenten an ihrem Gaumen harmonisch hervorkommen, ohne dabei fett zu wirken. Was viele lieben, ist der ganz leichte Anflug von einem Petrolton, den der reifende Riesling angenommen hat. 

Für mich ein ausgezeichneter Jahrgangs Rieslingwein aus der Gemarkung Deidesheim.  Der Wein wurde unter optimalen Bedingungen im Weingut gelagert. 

Detailangaben

KategorieWeisswein
AnbauregionPfalz
UrsprungslandDeutschland
GeschmacksrichtungTrocken
RebsorteRiesling
Nettofüllmenge0.75 l
Alkoholgehalt12%
Trinktemperatur8-10 °C
Haltbarkeit2023
Allergenhinweisenthält Sulfite
BezeichnungWein
Anschrift HerstellerVon Winning Weinstraße 10, 67146 Deidesheim Deutschland

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Feiner Ortswein aus Deidesheim hat einen Namen: von Winning Deidesheimer Riesling. 

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