Reichsrat von Buhl Suez Spätburgunder Rosé

RvB-SSBR2014

Neu

Ein Rosé wie ein knackiger Riesling! Den muss man probiert haben

Mehr Infos

17,90 €

23,86 € pro l

Mehr Infos

Dieser Rosé ist eine Hommage an die Eröffnung des Suez-Kanals im Jahr 1869. Matthieu Kauffmann baut diesen Spätburgunder als Rosé, in der Tradition der franz. Winzer aus. Das einfache Rezept: Man nehme 100% beste Pinot Noir Reben, die man unter Trockeneis legt und eine Nacht auf der Schale liegen lässt. Dieser Rosé wird nicht mit Reinzuchthefen angeschoben sondern spontan vergoren.

Fast schon überflüssig zu erwähnen, dass der Spätburgunder Suez Rosé 2014 biodynamisch erzeugt ist.
Im Glas haben Sie dann die "buhlsche" Weinphilosophie, denn der Rosé kommt mit sportlichen 9 Gramm Säure daher. Der Wein wurde bis auf 1 Gramm Zucker vergoren und ist fast so trocken und knackig wie ein Riesling aus dem Hause von Buhl. Wenn man jetzt noch weiss, dass die Pinot Reben auf Buntsandstein, Kalk und Löss angebaut werden, kann erahnen was ihn erwartet. Ein geradliniger Rosé mit einer schönen roten Frucht nach feiner Kirsche.

Kauffmann, der franz. Kellermeister, vergärt 1/3 im 500 Liter Halbstück, 2/3 werden im Stahl "sur lie" ausgebaut, bis im Juni des folgenden Jahres, so haben Sie jetzt den aktuellen frisch auf der Flasche gezogenen Rosé im Glas.

Für alle die einen echten Rosé der Weltklasse genießen möchten, die Mineralität und Cremigkeit vereint sehen möchten ist es Zeit diesen Rosé der Extraklasse zu kaufen. 

Wie immer bei guten Weinen, leider ist die Menge begrenzt.

Ein Tipp vom mit ist der Whispering Angel aus Frankreich

Detailangaben

KategorieRoséwein
AnbauregionPfalz
UrsprungslandDeutschland
GeschmacksrichtungTrocken
RebsorteSpätburgunder
Nettofüllmenge0.75 l
Alkoholgehalt12,5 %
Trinktemperatur10 ° C
Restsüsse1 g/l
Säuregehalt9 g/l
Haltbarkeit2019
Allergenhinweisenthält Sulfite
BezeichnungWein
Anschrift HerstellerReichsrat von Buhl Weinstraße 18-24 67146 Deidesheim Deutschland

Bewertungen

Eigene Bewertung verfassen

Reichsrat von Buhl Suez Spätburgunder Rosé

Reichsrat von Buhl Suez Spätburgunder Rosé

Ein Rosé wie ein knackiger Riesling! Den muss man probiert haben

Eigene Bewertung verfassen

16 andere Artikel der gleichen Kategorie: