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Catena Malbec 2015 er

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Mein Lieblingswein aus Mendoza - Da stimmen Preis und Leistung zu 100%

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Wenn Chile für seine Cabernet Sauvignons bekannt wurde dann wurde der große Bruder über den Anden mit dem Malbec, der früher auch im Bordeaux beheimatet war, zu einem Anbieter von Weltklasse Weinen.

Catena, das Weingut, liegt in der Anbauprovinz in Argentinien: Mendoza. Dort auf über 1000 Meter reift dieser Wein in Barrique zu einem der Spitzen-Malbec Argentiniens. Die weit auseinander liegenden Parzellen werden getrennt gelesen und ausgebaut. Catena hat für den Ausbau von 12 - 14 Monaten amerikanische und französische Barrique Fässer im Einsatz. 

Das Klima, welches durch grosse Tag/Nacht-Temperaturunterschiede auf sich aufmerksam macht, sorgt beim Wein dafür, dass die Aromen sehr klar sind.

In der Nase brilliert der Malbec mit Kirsch- und Brombeernoten und Nuancen von Kaffee, Tabak und schwarzem Pfeffer.

Am Gaumen entfaltet dieser Malbec-Rotwein seine feine saftige Fruchtfülle, die zum Genießen einlädt. Seine seidige Textur könnte Sie auch an einen feinen Merlot erinnern. Die feinkörnigen Tannine sind wunderbar abgebaut und bringen dem Wein so eine neue Dimension. 

Im Abgang ein langer feiner Genuss.

Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch 90 Punkte und mehr vom Wine Spectator und von Parker sind sind fast schon normal.

Auszeichnungen: Robert Parker: Wine Advocate 91 Punkte

Detailangaben

KategorieRotwein
AnbauregionMendoza
UrsprungslandArgentinien
GeschmacksrichtungTrocken
RebsorteMalbec: 100%
Nettofüllmenge0,75 l
Alkoholgehalt13,5 %
Trinktemperatur16,0 °C
Restsüsse2 g/l
Säuregehalt4 g/l
Haltbarkeit2022
Allergenhinweisenthält Sulfite
BezeichnungWein
Anschrift HerstellerCWD mbH - Hamburger Str. 14 - 25436 Tornesch

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