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Weingut von Winning und Stephan Attmann eine Erfolgsgeschichte
In Deidesheim wird vieles auf Dr. von Bassermann-Jordan bzw. die erfolgte Erbteilung zurückgeführt, so auch das Entstehen des Weingutes Dr. Deinhard welches später zu von Winning umbenannt wurde.
Im Verbund mit dem Reichsrat von Buhl und Dr. von Bassermann Jordan, hat jedes Weingut s...
Weingut von Winning und Stephan Attmann eine Erfolgsgeschichte
In Deidesheim wird vieles auf Dr. von Bassermann-Jordan bzw. die erfolgte Erbteilung zurückgeführt, so auch das Entstehen des Weingutes Dr. Deinhard welches später zu von Winning umbenannt wurde.
Im Verbund mit dem Reichsrat von Buhl und Dr. von Bassermann Jordan, hat jedes Weingut seine eigene Weinstilistik unter Stephan Attmann gefunden. So setzt von Winning auf den Ausbau in Holzfässern vom Barrique bis zum Halbstück (600 Liter Fass),
Ziel ist es Weißweine im großen Holz edel auszubauen, wie man sie z.B. einen Puligny-Montrachet Côte-d’Or im Burgund kennt. Stephan und sein Kellermeister Kurt Rathgeber setzen hier auf den franz. Ausbaustil wob die Weine sind nicht holzlastig, ausgebaut werden. Aus diesem Grund setzt man auf Weine, die handgelesen, entrappt und dann in großen Holzbottichen vergoren werden, wie man es von den Top Weingütern im Burgund und Bordeaux kennt.
Wir von der Cru.de wollte Ihnen dieses Traditionsgut nicht vorenthalten, und denken dass es eine echte Bereicherung für Ihren Gaumen sein wird! Lassen sie sich auf diesen eigenständigen Weinstil ein, sie werden es nicht bereuen.
Namenrechtlich tritt man heute mit dem Markennamen Weingut von Winning auf. Dr. Deinhard Weine sind im Gegensatz zu den von Winning Weinen im Stahltank ausgebaut und gibt ihnen ein spritziges und und fruchtiges Geschmackserlebnis.
Auszeichnungen: 4 Trauben Gault Millau
Der alkoholfreie "Secco" aus dem Hause von Winning
Aus Dr. Deinhard wird von Winning, sonst ändert sich nichts!
Drache das von Winning Riesling Cuvée aus Forster Lagen.
WIN WIN Riesling 2018! Das Riesling Cuvée aus dem "großen Holz" mit der Siegeszug des neuen Weingutes von Winning seinen Anfang fand.
Stephan Attmanns Hommage an den frischen und fruchtigen Sauvignon Blanc II - Letzte Flaschen des 2018er
Feiner Ortswein aus Deidesheim hat einen Namen: von Winning Deidesheimer Riesling.
Stahlausbau mit Holz abgerundet, so könnte man dein Weissen Burguder II bezeichnen.
Kennen Sie den Kultwein aus Deidesheim in Rot? Nein, dann müssen Sie hier weiterlesen: Win Win Rotwein aus dem Hause von Winning
Die Lage Paradiesgarten ist einer meiner Lieblingsweine mit viel Frucht und feiner Säure 2018
Ruppertsberger Reiterpfad ist eine Lage die man auf vielen Weinkarten in Deutschland finden kann, aber nicht alle sind so gut wie das Cru von von Winning.
Ruppertsberger Reiterpfad ist eine Lage die man auf vielen Weinkarten in Deutschland finden kann, aber nicht alle sind so gut wie das Cru von von Winning. 2017/2018
Die erste Lage des Königsbacher Ölbergs bringt Weine mit viel Cremig- und Stoffigkeit ins Glas.
Das ist er! Im Glas haben Sie einen goldgrünen Sauvignon Blanc I, einen Wein mit klarem Glanz. Mich erinnert der Wein spontan an einen Sancerre von der Loire.
Der Noir Rotwein aus dem Hause von Winning zeigt was möglich ist, wenn man frei von Restriktionen einen Wein machen darf. Der von Cru-Team degustierte Noir ist ein Cuvée den Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Lemberger.
Mit diesem Wein fordert Stephan Attmann das Burgund im Pinot Noir Bereich heraus
Fast wie eine S-Klasse, der 500er Sauvignon Blanc ...