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Pinot Noir ist so etwas die die Krönung der Reben, besonders wenn es der Rebtyp aus dem Burgund ist den man in Fachkreisen nur ehrfurchtsvoll den 777 nennt. Pinot heisst Zapfen und Noir dunkler Zapfen. Wenn man sich diese kompakte Rebfamilie anschaut, weiss man warum das so ist.
Die Rebe ist sehr anspruchsvoll und gedeiht nicht überall, man kenn...
Pinot Noir ist so etwas die die Krönung der Reben, besonders wenn es der Rebtyp aus dem Burgund ist den man in Fachkreisen nur ehrfurchtsvoll den 777 nennt. Pinot heisst Zapfen und Noir dunkler Zapfen. Wenn man sich diese kompakte Rebfamilie anschaut, weiss man warum das so ist.
Die Rebe ist sehr anspruchsvoll und gedeiht nicht überall, man kenn Sie auch unter den Namen: Spätburgunder, Pinot noir, Pinot nero, Blauburgunder.Sie gilt als klassische Rote Rebe in kühleren Weinbaugebietem wie im Burgund oder Deutschland.
Der "kleine" Trattmann kommt ebenfalls aus Manzon und Montan und heisst Patricia Pinot Noir DOC 2013
Der limitierte Pommard aus dem Jahrgang 2011 mit Begeisterungspotential für Ihren Gaumen ...
An den sonnigen Hängen von Mazon mit optimaler Südwest-Ausrichtung reift aus dem Trattmann Hof auf Ton- und Kalkboden, der geradezu ideal ist für den Pinot Noir ist dieser Vorzeigewein.
Nichts für Einsteiger, da der Wein mit einem Anteil der Weinrappen vergoren wurde. Limitiert !
Der erste Jahrgang eines neuen Weinmachers aus dem Burgund