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Der Cabernet Sauvignon ist die rote Rebsorte von Weltruf. Ihren Ursprung nahm die Rebe im Bordelais von dort aus trat sie ihren Siegeszug rund um den Globus an. Ein Cab Sauv ist immer typisch und man kann diese Rebsorte wieder erkennen und Sie spiegelt immer auch die Bögen und das Klima wieder. Das Kennzeichen eines jeden Cabernet Sauvignons ist...
Der Cabernet Sauvignon ist die rote Rebsorte von Weltruf. Ihren Ursprung nahm die Rebe im Bordelais von dort aus trat sie ihren Siegeszug rund um den Globus an. Ein Cab Sauv ist immer typisch und man kann diese Rebsorte wieder erkennen und Sie spiegelt immer auch die Bögen und das Klima wieder. Das Kennzeichen eines jeden Cabernet Sauvignons ist der Duft und auch der Geschmack von schwarzen Johannisbeeren (Cassis). je nach Anbaugebiet können Sie Waldboden wahrnehmen oder aber den besonderen Duft von Zedernholz. Der Cabernet hat immer eine die tiefdunkle Farbe. Der Cabernet ist bei den Cuvées aus dem Bordeaux auch der Tannin und Säuren Lieferant. Eine Weltweintraube die man kennen muss.
So stellt man sich einen frischen und fruchtigen Rosé vom Kap vor!
So fein kann ein Rosé aus Chile sein!
Los Vacos ist benannte nach seinen ersten Besitzer, diese müssen wohl Basken gewesen sein. Sie erleben einen Wein, der jung getrunken werden kann und auch sollte mit vielen Primäraromen.
Los Vacos ist benannte nach seinen ersten Besitzer, diese müssen wohl Basken gewesen sein. Sie erleben einen Wein, der jung getrunken werden kann und auch sollte mit vielen Primäraromen.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Spätburgunder bilden das Cuvée Noir Drunk Jahrgang 2017
Hier kommen die Reben des Cabernet Sauvignons & Merlots ins Spiel, die in den letzten Jahren angebaut wurde. Das sogenannte Cuvée Rot mit den aus dem Bordeaux typischen Rebsorten Cabernet Sauvignon & Merlot.
Komplexer Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, 12 Monate in (zur Hälfte neuen) Barriques gereift.
Der 2015er Cabernet Sauvignon aus dem Hause Keza
Deutlich fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von roten Früchten und feinwürzigen Anklängen von Vanille. Am Gaumen vollmundig, enorm vielsichtig, mit kräftigen, doch zugleich wunderschön eingebundenem Tannin; guter Körper, viel saftige Frucht und feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und perfekt ausgewogen mit exzellenter Länge im Finale.
Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato 2016
Es muss nicht immer Tignanello sein, seit es den Chianti Reserva von Weingut Tiganello gibt.
Tignanello IGT Toscana Rosso 2016
3 Liter Doppelmagnum des Großkarlbacher Burgwegs von Thomas Pfaffmann im Babrique gereift. Jahrgang 2009